Jagdsaison 2020

Hirsch-Lende

aus dem schönen Taunus in Hessen

von 11,99 € bis 31,96 €

Inhalt (Versandgewicht): von 200 bis 800 Gramm (39,95 € * / 1000 Gramm)
Wiegeartikel: Dieses Produkt wiegen wir nach Bestellung frisch für Sie aus. Somit kann die Grammzahl und damit der Preis etwas variieren.

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Lieferzeit: 1-3 Tage

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Die Lende vom Hirsch ist mit Abstand das zarteste Stück vom Tier und ist vollkommen frei von Sehnen und Bindegewebe. Dies wird besonders deutlich in seinem zarten und aromatischen Geschmack. Lende befindet sich auf beiden Seiten der Wirbelsäule, unterhalb des Lendenkoteletts. Obwohl der Hirsch einen sehr niedrigen Fettanteil besitzt, bleibt die Lende nach der Zubereitung noch schön saftig.

Die Zubereitung unserer Hirsch-Lende ist sehr einfach und sie eignet sich hervorragend zum Kurzbraten als Lendchen oder Medaillon. Ebenfalls können Sie die Lende perfekt auf dem Grill oder auch im Ofen zubereiten, davor sollten Sie es aber kurz anbraten.

Zusätzliche Information

Gewichtn.a.
Allergene

keine

Haltbarkeit

bei Lagerung -18°C bis zu 2 Jahre haltbar

Hinweis zum Versand

Alle Produkte werden von uns unverzüglich per Expressversand in einer speziellen Kühlbox versendet. Die Lebensmittel werden mit Flüssigeis gekühlt. Somit wird die Kühlkette zu keinem Zeitpunkt unterbrochen.

Gewichtsmenge

200 – 300g, 300 – 400g, 400 – 500g, 500 – 600g, 600 – 700g, 700 – 800g

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